2012年01月21日

窓の外は雪



もちろん身を切るような寒さ。
そんなに寒いのに、壁一枚隔てたこちら側で暖房をつけてはヌクヌク毛布に包まっているという贅沢…(^p^)

寒いと動きが鈍くなりますよねー。


それは人間だけに限ったことではないらしく…

つい最近、神奈川の大河川でスッポン捕まえました。
というか釣りました。
(゜∀゜)

スッポンって走るの早いんですけど、寒さのせいか動きがすんごく遅い。
というか冬眠しそこねた個体みたいです。


勿論釣ったものは可能な限り食べるのが僕。

捌いて鍋にしていただきました。
2年ぶりに食いましたが、相変わらずの濃い旨味が、最高ですね。身もモチモチして旨いんですが、ダシが出たスープが殊更旨い!雑炊にして全て食べ尽くしました。


スッポン、釣るより罠の方がいいんですが、場所により漁業権に引っ掛かるので注意が必要です。
夜行性で狙うなら3月〜10月がオススメ。


ここまで書いて何ですが、、、写真取り忘れてました。

すいません…(´・ω・`)
食は世界を救います。
posted by IDEAL at 23:19| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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