2013年06月13日

ハンバーグ

先日、家に残っていた挽き肉があったので、ハンバーグを作ってみました!
挽き肉に玉ねぎ、ピーマン、舞茸をみじん切りにして、卵黄、パンでこねて、少し寝かして、形作って、小麦粉つけて焼きました!
途中料理酒いれて、蓋して蒸したのですが、思った以上に野菜から水分が出てべちゃべちゃになってしまいました。
ものすごく柔らかくて、そこは良かったのですが肝心の肉汁が沢山出ちゃってました。
味はもう少しという感じでした。

失敗。

でも、次は美味しいハンバーグ作ろうと思います!

木曜日担当モーリーでした!
posted by IDEAL at 19:22| Comment(5) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

25時よりの使者

こんばんは。かつての村尾です。そして今や村尾です。まあ、ずっと村尾ですよ。こんばんは。


ああこのブログ、一体誰が読んでるだろうと思ってたら、意外と読んでますって声を聞くのですが。(親とか笑)
先日もそんなありがたい言葉をいただいた際、村尾のを探そうと水曜を検索するとほとんど出てこないとの指摘が。
…ごめんなさい、俺大体いつも日が変わってから更新してるからm(_ _)m
今日もですねごめんなさい。でもきっと改善はされないのであきらめてください。むしろ村尾は木曜のAM担当です。


梅雨 is coming!
ですね、そういえば。
今週になって急にぽくなってきました。じとじとだかじめじめだかわかりませんが例の不快指数が高騰中です。ついでに会社の天パの後輩の頭も一回りサイズアップしてます。髪切らんかい。

まあ、毎年来るやつらですからね。
折々のありのままの気候を受け入れて、そこに興を見つけるのが大人の嗜み、かつ日本人の粋だって思うんですよ。だから村尾は夏はいつも扇風機で乗り切る派です。いや、冬はヒーター点けますよ。だって死ぬから。




はい、天気とブログ紹介で長々書いてるあたりでもうお気づきでしょうが、今日あんまり書くことありません。
しいて言えば、ドイツのかおりさん、ドイツビールいいなって羨ましすぎて殺意に変わりつつあるくらいですかね。でも今はイギリスですね。つまり今はエールですねくっそぅ。



コンビニで売ってたペットボトルレッドブル。あかん、買ってまう。

image.jpg

レッドブルさん、うちらをCMにつかってくれないかなぁ。


村尾
posted by IDEAL at 01:49| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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